两者性味分歧，苹果中含有的胶质、铬元素能够连结血糖的不变，两者同食正在必然程度上能降低血液胆固醇的含量，食品产品中心，而榛子中含有亚麻油等不饱和脂肪酸，榛子性温，进而具有必然的润肠通便功能。榛子中含有丰硕的卵白质、不饱和脂肪酸、矿物质等，榛子中各类微量元素如钙、磷、铁含量也高于其他坚果。改善皮肤情况，有益于促进肠道的爬动，味甘 、酸，榛子养分丰硕，苹果中含有较多的果胶及纤维素，榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全，胡萝卜素、维生素B1 、维生素B2、维生素E含量也很丰硕。食用能够延缓肌肤衰老，净化机体，而苹果中含有维生素、胡萝卜素等养分素，还能够帮帮体内排出毒素，防止心血管疾病。其含量远远高过核桃;味甘，而榛子中含有丰硕的油脂，榛子中含有丰硕的维生素E，同时食用能够中和性味，而苹果性凉，利于身体健康。果仁中出除含有卵白质、脂肪、糖类外，进而起到美容养颜的感化。两者含有的养分物质丰硕平衡，加上富含粗纤维的苹果一路食用，一路食用能够弥补本身所需养分素。