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雪花酥太黏了怎么办

发布人: 现金网 来源: 现金网游戏 发布时间: 2020-07-30 08:04

  雪花酥就会很软,要差不多融化不成型的时候再放奶粉,吃起来超级粘牙。或者炒糊的现象。时间不要过短,一般放半斤棉花糖只放一两的黄油,不然会造成口感过硬,

  棉花糖的炒制时间也不能过长,雪花酥太黏一般是由于黄油的比例不对造成的,这个时候可以选择适量再加一些奶粉。切勿放多了,炒制棉花糖要注意,如果黄油放的太多做出来的雪花酥就会比较黏,放多了?

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