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制做雪花酥选择大一点深口的不沾平底锅。能够让材料更好的翻拌,能够选择用不粘锅。面粉筛。大一点的平底锅能够让棉花糖/奶粉平均受热易融化,不沾的烤盘。选择大要5cm深的平底锅,不至发生部门融化后已凝固,雪花酥也能够选择一般的铁锅来做,若是家里有前提的话。部门还没融化的现象。食品产品中心,纵深空间脚。硅胶铲!