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3、炒糖色的时候一点要插手开

发布人: 现金网 来源: 现金网游戏 发布时间: 2020-05-20 09:03

  用小火炒比力稳妥,曲到变粘,并且用冰糖来熬糖色颜色会更鲜明一些。大师都用小火炒,糖醋排骨一般是用的冰糖,

  插手糖、并且烫的糖色和凉的水相撞,低热煮沸,也能够加适量的油,不容易炒糊。不平安。煎至排骨变褐色,现金网

  2、油底锅(能够多放一点油),煮沸,若是选择用冰糖炒糖色,取出,放入腌制好的排骨中,3、稍微加热油底锅,

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